Если брать сырое яйцо среднего размера, то его калорийность составляет 70 ккал, яйцо покрупнее будет содержать в себе уже около 90 ккал.
Яйцо всмятку тоже будет иметь около 70 ккал, а вот сваренное вкрутую – уже 50 ккал. Тут можно заметить, что желток содержит в 3 раза больше калорий, чем белок.
Жареное яйцо будет иметь энергетическую ценность в 125 ккал. Всему виной – масло, которое будет использоваться при приготовлении.
