В 100 граммах сахара (из которых 0,0 г белка, жиров 0,0 г и углеводов 100,0 г) содержится 387 кКал или 1 618 кДж.
Сахар — это водорастворимый углерод со сладким вкусом. Чаще всего, он используется при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий. Сахар считается самым доступным и быстрым источником энергии, но не всегда полезным.
