Энергетики действительно добавляют энергию, но только временную и искусственную, а не полноценную физиологическую подпитку организма. Энергетики содержат два ключевых компонента, которые вызывают кратковременный прилив бодрости: кофеин и сахар.
Кофеин стимулирует центральную нервную систему, повышает концентрацию, снижает усталость и действительно помогает взбодриться — однако эффект длится недолго, обычно пару часов, после чего наступает «откат» и усталость возвращается. Сахар, в свою очередь, обеспечивает быстрый приток глюкозы в кровь, что тоже создаёт ощущение прилива сил. Этот эффект усиливается за счёт комбинации с кофеином.
Кроме того, в состав энергетиков входят таурин, L-карнитин и витамины группы B, которые участвуют в естественных процессах энергетического обмена в клетках. Однако их наличие в напитке не делает энергетик полноценным источником энергии — они лишь дополняют действие кофеина и сахара.
Важно понимать, что энергетики не дают долгосрочной энергии, как, например, полноценный приём пищи или сон. Они создают иллюзию бодрости, которая может быть полезна в краткосрочной перспективе (например, для завершения срочной задачи), но не заменяет здоровые источники энергии. Более того, при злоупотреблении такие напитки могут нанести вред: вызвать тахикардию, аритмию, скачки давления, раздражение желудка и даже проблемы с печенью.
Источник
РБК.Стиль: Чем опасны энергетики и можно ли пить их без вреда для здоровья