В мессенджерах и социальных сетях завирусился ролик, в котором его автор приоткрывает завесу тайны над производством «популярного китайского винограда» сорта «шайн мускат». По утверждению блогера, на самом деле большие сочные ягоды поштучно вручную накачивают специальным веществом с помощью шприца. В видео даже упоминается название этого химиката — лимонелит, а добывают его «из сточных отходов».
«Больше виноград я не ем», — заключает автор видео, позируя на фоне баков с мутной жидкостью и надписями, предупреждающими об опасном содержимом.
Как на самом деле
Автором видео является пользователь Станислав Беляков с никнеймом stas.blacky, который ведет блог в сети Instagram* (запрещена в России за экстремизм).

Он называет себя ИИ-блогером, а в одном из закрепленных сообщений подробно рассказывает о создании цифровых персонажей и продает курсы ИИ-блогерства, заявляя: «Я — AI-блогер. Пока ты думаешь, что это технологии будущего, я уже живу в этой реальности и собираю миллионы просмотров». На деле у Белякова около 93 тысяч подписчиков в Instagram* и около 1200 в мессенджере Telegram.
Разумеется, сюжет о накачивании винограда отходами — вымысел и ИИ-генерация. Помимо откровенной фантазии о способе производства, в нем есть и мелкие неточности. Популярный сорт «шайн мускат» — не китайское, а японское изобретение. Его выводили в течение 30 лет в Исследовательском центре винограда Национального института агробиологических наук в японской префектуре Хиросима. На международный рынок новый сорт попал через Южную Корею и Китай.

В России поначалу к нему отнеслись с недоверием, подозревая в избыточном содержании химикатов. Однако биологи развеяли опасения покупателей, напомнив, что перед тем, как попасть на прилавки магазинов, все фрукты и овощи проходят экспертизу на содержание вредных веществ.

Что касается самого ролика, то его разобрал журналист и ведущий Первого канала Сергей Бабаев.
«Я хотел было позанудствовать, что кожица винограда неэластичная, и при любом давлении снаружи или изнутри просто лопнет, что наколотые продукты видно сразу по подтекающей жидкости, что место инъекции неминуемо и быстро загниет. Собирался даже провести наглядный эксперимент. Но потом открыл шапку профиля автора ролика, понял, что все это лишнее, и оценил его нейросетевой юмор. <…> Наступили такие времена, когда даже собственным глазам стоит верить не всегда», — заключает Бабаев.
*соцсеть запрещена в России, принадлежит корпорации Meta, признанной в РФ экстремистской