С чего все началось
В сети пишут, что компания Apeel Sciences использует токсичные моноглицериды и диглицериды, чтобы сделать людей больными. Якобы поэтому нельзя есть фрукты и овощи, на которых есть этикетка с логотипом этого бренда.
Как на самом деле
Компания Apeel Sciences известна своим инновационным подходом к увеличению срока хранения растительной продукции.
Для этого она использует специальное съедобное покрытие Edipeel, созданное из жиров и глицеролипидов, полученных из кожуры, мякоти и семян растений.
Это покрытие полностью безопасно и не имеет никакого вредного воздействия на здоровье человека. Компания получила сертификаты соответствия нормам от санитарных и медицинских служб десятков стран.
Грант Фонда Билла и Мелинды Гейтс помог компании встать на ноги и заявить миру о себе. Сейчас компанию Apeel Sciences поддерживают такие известные личности, как Опра Уинфри и Кэти Перри, а также десятки инвесткомпаний и фондов по всему миру. Капитализация компании превысила 1 млрд долларов США еще в 2020 году.
Читайте также
Источник опровержения
Vedomosti.ru: Apeel Sciences сумела увеличить срок хранения овощей и фруктов в 2-3 раза.
Apeel.com: How Apeel works.
Fullfact.org: Facebook posts confuse ‘Apeel’ fruit and vegetable preservative with hard surface cleaner.
Namibiafactcheck.org.na: No, Bill Gates is not poisoning your fruit.
