С чего все началось

В сети пишут, что компания Apeel Sciences использует токсичные моноглицериды и диглицериды, чтобы сделать людей больными. Якобы поэтому нельзя есть фрукты и овощи, на которых есть этикетка с логотипом этого бренда.

в продуктах Apeel Sciences есть токсичные моно- и диглицериды

Как на самом деле

Компания Apeel Sciences известна своим инновационным подходом к увеличению срока хранения растительной продукции.

Apeel учимся у природы имитируем слой кутикулы

Для этого она использует специальное съедобное покрытие Edipeel, созданное из жиров и глицеролипидов, полученных из кожуры, мякоти и семян растений.

Этикетка_2

Это покрытие полностью безопасно и не имеет никакого вредного воздействия на здоровье человека. Компания получила сертификаты соответствия нормам от санитарных и медицинских служб десятков стран.

Этикетка_3

Грант Фонда Билла и Мелинды Гейтс помог компании встать на ноги и заявить миру о себе. Сейчас компанию Apeel Sciences поддерживают такие известные личности, как Опра Уинфри и Кэти Перри, а также десятки инвесткомпаний и фондов по всему миру. Капитализация компании превысила 1 млрд долларов США еще в 2020 году.

Этикетка_6

Читайте также

Источник опровержения

Vedomosti.ru: Apeel Sciences сумела увеличить срок хранения овощей и фруктов в 2-3 раза.

Apeel.com: How Apeel works.

Fullfact.org: Facebook posts confuse ‘Apeel’ fruit and vegetable preservative with hard surface cleaner.

Namibiafactcheck.org.na: No, Bill Gates is not poisoning your fruit.