По сети гуляет масса видео, где как рассказывают о чудодейственных свойствах цикория. Якобы этот напиток в 8 раз полезнее кофе, лечит от подагры, диабета, рака, гастрита, снижает уровень холестерина и давление.
Как на самом деле
На самом же деле цикорий не обладает всеми заявленными свойствами. Продукты питания не являются лекарством.
Но цикорий безусловно полезен. Эта известная альтернатива кофе содержит инулин, пребиотик, который помогает создать благоприятную микрофлору в кишечнике. Также продукт богат витаминами группы B, каротином, органическими кислотами и другими макроэлементами, отметили в Роскачестве. Цикорий благотворно влияет на микрофлору кишечника, нервную систему и работу сердца.
Цикорий также обладает желчегонными, противовоспалительными и противомикробными свойствами. Из-за отсутствия в нем кофеина не повышает артериального давления.
Однако многие его чудодейственные свойства остаются спорными. Врач Алексей Водовозов подчеркнул, что цикорий является альтернативой кофе для тех, кому противопоказан напиток с кофеином, но не более того. Ни о каком лечении рака, гастрита, подагры или диабета речи не идет.
По его словам, содержащаяся в цикории клетчатка не всегда хорошо сказывается на работе кишечника, поскольку ее избыток может привести к вздутию, спазмам и болям. К тому же цикорий противопоказан людям с желчнокаменной болезнью.
«Никаких чудесных свойств в качественных клинических исследованиях обнаружить не удалось — ни терапевтических, ни профилактических», — констатировал медик.
К тому же специалисты Роскачества напомнили о предельно допустимых дозировках продукта. Для здорового человека это 60 г, или около трех столовых ложек в сутки. Для пациентов, у которых есть варикозное расширение вен, желчнокаменная или мочекаменная болезнь, не стоит употреблять более двух с половиной столовых ложек в день. К тому же цикорий может вызывать аллергические реакции, это тоже важно учитывать людям, склонным в аллергии.
Таким образом, цикорий можно пить как замену кофе при повышенном артериальном давлении. Но напиток не является лекарством, поэтому при недомоганиях лучше обращаться к врачу.
Читайте также
Хотите опубликовать свой разбор на сайте «Лапша Медиа»? Как это сделать — подробно рассказываем здесь.
Источник опровержения
ТАСС: Правда ли, что напиток из цикория полезен для здоровья?